Erntedank erleben, schmecken, riechen, genießen. Dazu gehört auch ein festlich geschmückter Altar mit Gaben der Ernte, wie Obst, Gemüse, Brot und Getreide, um Gott für die Schöpfung und die Ernte zu danken. Diese Altäre sind ein zentrales Element des Erntedankfestes und symbolisieren Dankbarkeit für die Früchte der Erde und die menschliche Arbeit.
Die diesjährige Ernte bei der Ökumenischen Kartoffelaktion im HAUS PHÖBE verwandten die Bewohner*innen Gisela Vermillion und Manfred von Zagorski, um einen Teil für die Altarherrichtung in der Rimbecker Kirche zu nutzen. Beide sind aktiv beteiligt am öffentlichen Leben in Rimbeck.
